Găseşte-ne în Google+

Friptura de iepure cu portocale ingrediente:
2 pulpe de iepure fripte
30g de faina
2 portocale despartite in felii
sosul fripturii de iepure
zeama de la 2 portocale
coaja de la o portocala

Mod de preparare:
Coaja de portocale se pune la fiert in 1/2 litru de apa si se lasa sa fiarba un sfert de ora.
Se strecoara si se lasa sa se raceasca.
In aceasta apa se amesteca faina, apoi se adauga sosul ramas de la friptura, clocotit, se subtiaza cu zeama de portocale.
Se adauga si portocalele desfacute felii si se lasa sa dea cateva clocote impreuna cu sosul de friptura.
Friptura se taie in felii care se ung cu sos si se aseaza pe o farfurie.
Se decoreaza cu felii de portocala.
Restul sosului se serveste separat.

. .
7 Oct | 0 Replies

Leave a Reply:

TOP-RO - Top siteuri din Romania