Cartofi cu branza si lapte
 
 
Cartofi cu branza si lapte usor de gatit
Author:
Recipe type: Mancaruri din cartofi
Ingrediente
  • 1Kg de cartofi
  • 500ml de lapte
  • 2 oua
  • 50g de unt
  • 250g branza rasa
  • 150g de cascaval
  • smantana
  • sare si piper
Preparare
  1. Se curata cartofii si se taie felii subtiri. Se aseaza intr-o cratita un strat de cartofi, cateva linguri de branza, sare si piper, alternativ si se toarna laptele in care s-au batut ouale, astfel incat sa-i acopere. Se pune deasupra branza rasa si untul taiat in bucatele si se da la cuptor, la foc mic. Cand cartofii sunt moi, se intareste focul sa se rumeneasca. Se servesc calzi cu smantana si cascaval ras.
Recipe by Retete culinare at https://arta-culinara.com/cartofi-branza-lapte/