Găseşte-ne în Google+

Cartofi copti umpluti ingrediente reteta :
1Kg de cartofi
1 ou fiert
2 galbenusuri
100g de unt
250g ficat de pasare
marar
smantana
branza rasa si sare

Cartofi copti umpluti preparare reteta :
Se aleg cartofii tineri, netezi, egali ca marime. Se spala, se curata si se coc la cuptor. Cand sunt gata, se scoate miezul, cu ajutorul unei lingurite, printr-un capacel facut la unul din capete. Miezul se amesteca cu o lingura de unt si cu cele doua galbenusuri, cu mararul, ficateii prajiti si taiati marunt si cu oul fiert bine maruntit. Cu compozitia astfel obtinuta se umplu cartofii si se dau la cuptor, un sfert de ora, stropiti cu unt si presarati cu branza rasa, dupa care se scot si se toarna peste ei un pahar de smantana. Se servesc imediat.

 

5.0 from 1 reviews
Cartofi copti umpluti
Cartofi copti umpluti usor de gatit
Author:
Recipe type: Mancaruri din cartofi
Ingrediente
  • 1Kg de cartofi
  • 1 ou fiert
  • 2 galbenusuri
  • 100g de unt
  • 250g ficat de pasare
  • marar
  • smantana
  • branza rasa si sare
Preparare
  1. Se aleg cartofii tineri, netezi, egali ca marime. Se spala, se curata si se coc la cuptor. Cand sunt gata, se scoate miezul, cu ajutorul unei lingurite, printr-un capacel facut la unul din capete. Miezul se amesteca cu o lingura de unt si cu cele doua galbenusuri, cu mararul, ficateii prajiti si taiati marunt si cu oul fiert bine maruntit. Cu compozitia astfel obtinuta se umplu cartofii si se dau la cuptor, un sfert de ora, stropiti cu unt si presarati cu branza rasa, dupa care se scot si se toarna peste ei un pahar de smantana. Se servesc imediat.

 

. .
29 Feb | 2 Replies

2 Responses to “Cartofi copti umpluti”

  1. alex
    11:15 pm on July 8th, 2013

    Simplu si gustos

  2. Iulia
    12:09 am on February 15th, 2018

    ca la bunica acesti cartofi

Leave a Reply:

Rate:  

TOP-RO - Top siteuri din Romania