Găseşte-ne în Google+

Supa de fasole boabe cu carnati afumati ingrediente:
400-500g fasole alba
350g de carnati afumati
2 crengute de tarhon
1 lingura de faina
25ml de ulei
100g de smantana
cateva lingurite de otet, sare si putin zahar

Mod de preparare:
Fasolea se curata, se spala si se tine de cu seara in apa rece.
A doua zi se pune la fiert cu trei litrii de apa rece.
Dupa ce a dat in cateva clocote, se arunca apa si se inlocuieste cu alta fierbinte.
In timp ce fierbe se adauga in oala doua crengute de tarhon.
Cand fasolea este aproape fiarta se pune carnatul taiat in bucati mari 6-7 bucati.
Intre timp, din faina si ulei seprepara un rantas la care se adauga zaharul si se subtiaza cu zeama.
Cand fasolea si carnatul sunt fierte se scoate tarhonul si se pune rantasul.
Se amesteca, se lasa sa mai fiarba impreuna cateva minute apoi se acreste cu otet, se drege cu smantana si se potriveste de sare.
Se serveste calda, cu paine.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars6 Stars7 Stars8 Stars9 Stars10 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

7 Oct | 0 Replies

Leave a Reply:

ClickLink.ro TOP-RO - Top siteuri din Romania