Găseşte-ne în Google+

Supa de ciuperci cu cartofi ingrediente:
1Kg de ciuperci
500g de cartofi
1 morcov
1 patrunjel
2 cepe
3-4 rosii
4 linguri de ulei
1 borcan de iaurt sau 4 linguri de smantana
3 galbenusuri
1 lingurita de faina alba
sare si piper.

Mod de preparare:
Se pun la fiert in apa palariile ciupercilor si cartofii taiati cuburi.
Morcovul, patrunjelul, ceapa si picioarele de la ciuperci se taie in felii subtiri, se calesc in ulei, se sting cu apasi se lasa sa fiarba 30 de minute.
Peste acestea se pun ciupercile si cartofii, rosiile taiate in felii, apa, sare si piper.
Se lasa sa mai fiarba 10 minute.
Galbenusurile de ou se bat cu iaurt sau smantana, se adauga faina si totul se toarna in supa amestecandu-se usor.
La sfarsit se pune verdeata.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars6 Stars7 Stars8 Stars9 Stars10 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

7 Oct | 0 Replies

Leave a Reply:

ClickLink.ro TOP-RO - Top siteuri din Romania