Dulceata de nuci verzi ingrediente: 1Kg de zahar 60-65 nuci verzi zeama de la o lamaie vanilie Mod de preparare: Nucile se strapung cu un ac gros sau o andrea in mai multe locuri. Se pun apoi in apa si... more
Dulceata de struguri ingrediente: 1Kg de zahar 1 farfurie adanca cu varf de struguri curatati de coaja si de samburi vanilie si o jumatate de lamaie Mod de preparare: Strugurii buni pentru dulceata sunt... more
Dulceata de gogonele verzi ingrediente: 1Kg de zahar 60-70 gogonele verzi de marimea prunelor 60-70 nuci sau migdale 1/2 lamaie un bob de piatra vanata (cat un graunte de porumb) Mod de preparare: Gogonelele... more
Salata de andive cu morcovi ingrediente:
500g andive
4 morocvi
3 linguri sos remoulade (reteta sos remoulade)
Mod de preparare:
Andivele se curata, se spala sub jet de apa si se taie in bucati de circa 3 cm lungime.
Morcovii se curata de coaja si se rad prin razatoarea mica.
Se amesteca cu andivele si cu sosul remoulade.
Se serveste presarata cu patrunjel verde.
