Găseşte-ne în Google+

Pizza cu costita ingrediente:
Pentru aluat:
250g faina
50g de untura
1/4 lingurita de sare
150ml de lapte
20g de drojdie
2 galbenusuri

Pentru umplutura:
4 cepe
200g costita
1Kg de rosii
200g de cascaval ras
piper
1 legatura de marar verde.

Mod de preparare:
Din faina, sare, drojdie, lapte, galbenusuri si untura se face un aluat care se framanta bine, dupa care se lasa sa creasca la caldura 2-3 ore.
Costita taiata cuburi mici si ceapa taiata solzi se calesc impreuna pana se ingalbeneste usor ceapa.
Se da deoparte sa se racoreasca.
Din aluat se intinde o foaie care se pune intr-o tava rotunda acoperind si marginile tavii.
Se aseaza peste aluat ceapa cu costita, se presara jumatate din cantitatea de cascaval, se acopera totul cu rosiile taiate felii rotunde (decojite si fara seminte), se presara piper, marar apoi se pune restul de cascaval.
Se da la cuptor potrivit sa se coaca si se serveste fierbinte.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars6 Stars7 Stars8 Stars9 Stars10 Stars (1 votes, average: 10.00 out of 10)
Loading...

10 Oct | 0 Replies

Leave a Reply:

ClickLink.ro TOP-RO - Top siteuri din Romania