Găseşte-ne în Google+

Gem de prune

gem de prune

Gem de prune ingrediente: 3Kg de prune 1Kg de zahar Mod de preparare: Prunele se desfac in jumatati, se scot samburii si se aseaza intr-o tava care merge la cuptor. Se pune un rand de prune, se presara zahar, se pune alt rand de prune, se presara din... »more

Gem de prune cu nuci

gem de prune cu nuci

Gem de prune cu nuci ingrediente: 2Kg si jumatate de prune 1Kg de zahar vanilie 30 de nuci curatate si impartite in sferturi 2 lingurite zeama de lamaie 30ml alcool de 90* Mod de preparare: Prunele se desfac in jumatati, se scot samburii si se aseaza... »more

Gem de portocale cu grapefruit

gem de portocale cu grapefruit

Gem de portocale cu grapefruit ingrediente: 6 portocale 1 grapefruit 1 lamaie 1Kg de zahar 30ml alcool de 90* Mod de preparare: Grapefruitul se rade si se fierbe o jumatate de ora, se schimba apa si se fierbe in continuare in apa clocotita inca jumatate... »more

Prajitura Steluta ingrediente: 500g de faina 200g de unt 2 oua 20g de drojdie 150ml de lapte 1/4 lingurita de sare 750g marmelada 300g de nuci 175g de zahar 2 pachete zahar vanilat Prajitura Steluta mod de preparare: Faina se framanta cu untul pe planseta formandu-se cocoloase care se aduna apoi intr-o gramada. Se face o gropita la mijloc in care se pun un ou, laptele in care s-a topit drojdia, sarea si doua lingurite de zahar. Se amesteca, se framanta si se face o coca potrivit de tare, care se imparte in trei parti. Se tapeteaza o tava cu unt si se presara cu faina. O parte din compozitie... 

15 Nov | 0 Replies | More

Prajitura cu nuci ingrediente: 4 galbenusuri 4 albusuri 100g de zahar 80g de faina 50ml de ulei Pentru crema: 250g de zahar 100g de ciocolata 2 galbenusuri 2 lingurite esenta de migdale 200g de unt sau margarina 100g de nuci coaja de la o jumatate de lamaie Prajitura cu nuci mod de preparare: Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul. Se adauga faina si albusurile batute spuma tare. Se coc trei foi pe dosul unei cratite unse cu grasime peste care s-a presarat faina. Foile se unesc cu crema, se aseaza una peste alta, se preseaza cu un fund si se dau la rece. Se taie in bucatele patrate. Pentru prepararea... 

15 Nov | 0 Replies | More

Prajitura cu miere ingrediente: 1 ou 50g de unt 150g de zahar 180g de miere 150ml de lapte 2 lingurite de ulei 1 praf de copt 450g de faina coaja si zeama de la o lamaie Pentru crema: 170g de unt 200g de zahar 1 lamaie 65g de gris 250ml de lapte 2 lingurite esenta de vanilie sare Prajitura cu miere mod de preparare: Mierea se pune intr-o cratita in baie de apa cu zaharul, untul, laptele, uleiul, zeama de lamaie si praful de copt. Se amesteca pana face spuma. Se adauga apoi faina in spuma fierbinte. Se ridica de pe foc, se pune pe planseta si se framanta bine. Aluatul se imparte in patru parti.... 

15 Nov | 1 Reply | More

Prajitura cu grilaj ingrediente: 250g de unt sau margarina 150g de zahar 2 oua 500g de faina 1 praf de copt 2 lingurite zeama de lamaie 1 lingurita coaja de lamaie 1 borcan de gem Prajitura cu grilaj mod de preparare: Untul se freaca spuma cu zaharul, se includ ouale intregi unul cate unul. Cand compozitia si-a sporit mult volumul se adauga praful de copt dizolvat in zeama de lamaie, coaja de lamaie si faina. Aluatul se imparte in doua parti inegale, una fiind cam de doua ori mai mare decat cealalata. Cantitatea mai mare de aluat se intinde intr-o tava neunsa, iar deasupra se pune un strat de gem... 

15 Nov | 0 Replies | More

Sos de masline ingrediente: 50g de unt sau margarina 50g de faina 1 lingurita concentrat de supa 2 linguri de masline tocate zeama de la o lamaie mica sau 2 linguri de otet 1 galbenus de ou sare si piper Sos de masline mod de preparare: Concentratul de supa se fierbe circa 10 minute in 500ml de apa. Din unt, faina si supa se prepara un sos alb la care se adauga maslinele tocate. Se lasa sa fiarba cateva minute la foc mic ca sa nu se prinda. Se adauga zeama de lamaie sau otetul, piperul si sarea. Se ridica de pe foc si se incorporeaza cu grija galbenusul (se amesteca si in el se inglobeaza sosul... 

15 Nov | 0 Replies | More

Pizza cu sos de masline ingrediente: Pentru aluat: 250g de faina 50g de untura 2 galbenusuri 20g de drojdie 1/4 lingurita de sare 150ml de lapte Pentru umplutura: 6 linguri sos de masline bine scazut 1/2Kg stavrizi fara cap 200g de sunca 200g de parizer 3 oua 1/2Kg de rosii 100g de cascaval 50g de unt sau margarina 50ml de ulei 30g de gris sare Pizza cu sos de masline mod de preparare: Din faina, sare, drojdie, lapte, galbenusuri si untura se face un aluat care se framanta bine, dupa care se lasa sa creasca la caldura 2-3 ore. Pestele bine curatat se presara cu sare si se lasa sa stea la rece o... 

15 Nov | 0 Replies | More

Cozonac Moldovenesc ingrediente: 500g de faina 175ml de lapte 200g de zahar 7 galbenusuri 60g de smantana 100g de unt 50g de untura de porc 1 lingura de rom 2 lingurite esente de vanilie 1/2 lingurita sare 1 ou batut 40g de drojdie de bere 50g de stafide coaja rasa de la o jumatate de lamaie sau portocala cateva nuci Mod de preparare: Faina, ouale, zaharul trebuie sa fie la temperatura camerei. Se face o maia cu drojdia, doua linguri faina si putin lapte. Se lasa la cald, acoperita, sa creasca. Se fierbe restul de lapte si se opareste jumatate din faina ramasa. Se freaca spuma galbenusurile cu... 

15 Nov | 0 Replies | More

Cozonac ingrediente: 500g de faina 1/2 lingurita de sare 150g de zahar 5 galbenusuri 2 albusuri 300ml lapte cald 50g de unt 75g de untura 60g de stafide 1 ou batut 1 lingurita coaja de lamaie rasa 1 lingurita de rom 2 lingurite esenta de vanilie 50g de drojdie Mod de preparare: Maiaua se face amestecand drojdia cu 100 ml lapte caldut si cu doua linguri de faina. Se lasa la cald si se acopera. Ingredientele si vasele de preparare trebuie tinute la temperatura camerei, sa nu fie reci. Zaharul se amesteca cu galbenusurile si se freaca spuma. Se adauga din cand in cand putin lapte, sarea si romul.... 

15 Nov | 0 Replies | More
buburuze din rosii

Buburuze din rosii cu creama de branza ingrediente: 12 rosii medii 1 bucata branza feta 200ml smantana 2 cutii branza dulce 2 linguri maioneza 1 legatura marar 3 cepe verzi (doar frunze) 1/2 castravete lung 10 masline patrunjel pentru decor si piper Mod de preparare: Rosiile se taie in 2 parti, se scoate miezul, apoi se pune la scurs pe hartie absorbanta. Crema de branza: Mixam branza feta cu branza dulce si smantana. Tocam fin ceapa, mararul si castravetele si le adaugam peste branza, apoi punem si 1 lingurita de maioneza. Amestecam bine si adaugam piper dupa gust. Umplem fiecare jumatate de rosie... 

31 Oct | 2 Replies | More
pui taranesc

Pui taranesc ingrediente: 1 pui (1500g) 100g de unt sau margarina 6 ardei grasi 300g de rosii 1 ceapa 2 catei de usturoi 50g de malai 1 ou 1 legatura de marar 100g de smantana Mod de preparare: Se taie puiul in 6 bucati. Fiecare bucata se trece prin ou si malai si se prajeste in unt fierbinte, rumenindu-se. Se aseaza intr-o cratita rosiile si ardeii taiati felii, ceapa taiata solzi si usturoiul tocat. Se presara cu marar si se adauga bucatile de pui si 100ml de apa. Se dau toate la cuptor incins unde se lasa la foc moale pana se patrunde puiul. Se serveste fierbinte cu smantana si mamaliguta calda.  

27 Oct | 0 Replies | More
ClickLink.ro TOP-RO - Top siteuri din Romania