Găseşte-ne în Google+

Gem de prune

gem de prune

Gem de prune ingrediente: 3Kg de prune 1Kg de zahar Mod de preparare: Prunele se desfac in jumatati, se scot samburii si se aseaza intr-o tava care merge la cuptor. Se pune un rand de prune, se presara zahar, se pune alt rand de prune, se presara din... »more

Gem de prune cu nuci

gem de prune cu nuci

Gem de prune cu nuci ingrediente: 2Kg si jumatate de prune 1Kg de zahar vanilie 30 de nuci curatate si impartite in sferturi 2 lingurite zeama de lamaie 30ml alcool de 90* Mod de preparare: Prunele se desfac in jumatati, se scot samburii si se aseaza... »more

Gem de portocale cu grapefruit

gem de portocale cu grapefruit

Gem de portocale cu grapefruit ingrediente: 6 portocale 1 grapefruit 1 lamaie 1Kg de zahar 30ml alcool de 90* Mod de preparare: Grapefruitul se rade si se fierbe o jumatate de ora, se schimba apa si se fierbe in continuare in apa clocotita inca jumatate... »more

Pui cu gutui ingrediente reteta : 1 pui 1Kg de gutui 150g de unt 170g de zahar 50g de faina sare Pui cu gutui preparare reteta : Gutuile se taie felii subtiri si se parjolesc pe ambele parti in unt, dupa care se aseaza intr-o cratita. In continuare, se prajeste puiul taiat bucati. Se scoate si in untul ramas se presara 70g zahar, care se caramelizeaza usor si apoi faina. Se stinge cu apa, se potriveste de sare si sosul obtinut se pune la fiert impreuna cu puiul. Se fierbe 15 minute dupa care se adauga gutuile si restul de zahar. Se mai lasa la fiert, la foc domol, circa 15 minute dupa care... 

27 Dec | 0 Replies | More

Pui la gratar ingrediente reteta : 2 pui 50g de unt sare Pui la gratar preparare reteta : Puii se dezoseaza si se ung cu un strat subtire de unt. Se aseaza pe gratarul incins, la foc potrivit si se frig bine intai pe o parte apoi pe cealalta. Se presara cu sare si se ung cu unt. Se servesc cu usturoi si diferite garnituri.  

27 Dec | 0 Replies | More

Pui cu conopida si rosii ingrediente reteta : 1 pui 250ml de ulei 1Kg de conopida 300g de rosii 30g de faina 1 ceapa sare si verdeata Pui cu conopida si rosii preparare reteta : Puiul curatat se transeaza si se prajeste in ulei. Conopida bine spalata si desfacuta buchetele se prajeste in uleiul din care s-a scos puiul, pana cand devine aurie. Se scoate cu spumiera, scurgand-o bine si in urma ei se inabusa ceapa cu putina apa. Cand s-a muiat ceapa, se presara faina, se adauga puiul si conopida, o cescuta de apa si se acopera lasandu-se la foc moale. Din cand in cand, daca e nevoie, se mai adauga... 

27 Dec | 0 Replies | More

Pui cu ciuperci ingrediente reteta : 1 pui 500g ciuperci 1 radacina patrunjel 1 ceapa 100ml vin alb 1 galbenus 1 lingurita zeama de lamaie 20g de faina 100g de unt 100ml zeama de carne sare si piper Pui cu ciuperci preparare reteta : Puiul, taiat in bucati, se prajeste pe ambele parti. Se scoate pe un platou si in urma lui, se presara faina care se stinge cu supa de carne sau apa. Se adauga ciupercile taiate felii, radacina de patrunjel si ceapa taiata marunt, sare, piper si vinul alb. Se pune si puiul si se lasa sa fiarba inabusit pana se patrunde. Se ridica de pe foc si bucatile de pui se aseaza... 

27 Dec | 0 Replies | More

Pui cu caise ingrediente reteta : 1 pui 50g de unt 50g de zahar 50g de faina 500ml zeama de carne 500g caise uscate sare Pui cu caise preparare reteta : Cu doua ore inainte de a pregati puiul se moaie caisele in apa calduta. Se taie puiul in bucati, se prajesc in unt, acoperit, adaugand din cand in cand putina apa sa se patrunda bine. Se arde usor zaharul, se stinge cu apa. Cand s-a dizolvat se adauga faina amestecata cu putina zeama de carne, sare, se adauga carnea si caisele muiate in apa calduta. Se fierbe la foc moale pana se patrunde puiul si scade sosul la consistenta dorita. Se serveste... 

27 Dec | 0 Replies | More

Pui cu banane ingrediente reteta : 1 pui 300g arpagic 1 ceapa 2 foi de dafin 1 varf de cutit boia de ardei 1 lamaie 200ml vin alb 6 banane 100g de unt cimbru si sare Pui cu banane preparare reteta : Din pipota, inima, gat, cap, labe si varfurile aripilor, ceapa, cimbru, dafin si 500ml apa se face o supa de carne la care se adauga vinul. Puiul se presara in interior si pe deasupra cu boia de ardei si sare, se pune in interior o bucata de unt si ficatul dupa care se fierbe impreuna cu arpagicul, in supa strecurata. Cand da in clocot, se trece la cuptor, la foc potrivit. Cu jumatate de ora inainte... 

27 Dec | 0 Replies | More

Friptura tocata de vacuta ingrediente reteta : 1Kg carne de vita 4 oua 2 felii de paine inmuiata in lapte 5-6 catei de usturoi 100g de unt 2 morcovi 20g de faina 100g de smantana 1 lingura otet patrunjel, marar, sare si piper pentru sos : 100g de smantana 1 lingurita otet sare si piper Friptura tocata de vacuta preparare reteta : Carnea, painea, usturoiul si morcovii caliti in unt se trec prin masina de tocat. Se amesteca cu smantana, faina, mararul, patrunjelul, sarea si piperul. Se unge o tava lunga cu unt, se pune in ea compozitia si se da la cuptor timp de o ora, la foc moale ca sa nu se arda.... 

27 Dec | 0 Replies | More

Friptura de vita cu smantana ingrediente: 600g carne de vita (de preferinta pulpa de vita) 200g de slanina 100g de unt 1 ceapa 1/2 telina 1 morcov 200ml vin alb 250ml supa de carne 200g de smantana zeama de la o lamaie sare si piper Friptura de vita cu smantana preparare reteta: Se impaneaza cu slanina. Se bate carnea cu ciocanul de lemn, se sareaza si se lasa sa stea 30 de minute, dupa care se prajeste rumenindu-se. Se pune peste ea ceapa, telina si morcovul taiate felii, sarea, piperul, vinul si supa de carne putin cate putin. Se fierbe 2 ore. Se scoate si se aseaza, taiata in felii, pe un platou.... 

27 Dec | 0 Replies | More

Friptura de pui la cuptor ingrediente: 2 pui (circa 1,5Kg) 150g de unt sare si piper Friptura de pui la cuptor mod de preparare: Puii se sareaza in interior si la suprafata, se presara cu piper si se aseaza intr-un vas care merge la cuptor impreuna cu doua linguri de unt si o cescuta de apa. Se lasa 30 de minute la foc moale ungandu-i din cand in cand cu sosul din cratita care se completeaza cu putina apa. Dupa 30 de minute, se intareste focul pentru a se rumeni. Dupa zece minute se scot si se pune in fiecare putin unt, se ung din nou cu sos din tava si se mai lasa 10 minute. Se servesc calzi cu... 

6 Dec | 0 Replies | More

Friptura de porc cu castraveti ingrediente: 1Kg de carne 2 cepe 3 castraveciori murati 250ml de vin 150ml suc de rosii 100g de smantana 150g de unt 1 lingura de mustar sare si piper Friptura de porc cu castraveti mod de preparare: Se taie carnea in felii groase si se rumeneste in unt. Se caleste ceapa, se pune peste carne, se adauga castraveciorii taiati fideluta, mustarul, sucul de rosii, vinul si se da la cuptor sa fiarba inabusit. Cand a fiert carnea, se adauga sare, piper si smantana. Se mai da totul in cateva clocote si se serveste.  

6 Dec | 0 Replies | More
ClickLink.ro TOP-RO - Top siteuri din Romania