Găseşte-ne în Google+

Gem de portocale cu grapefruit ingrediente:
6 portocale
1 grapefruit
1 lamaie
1Kg de zahar
30ml alcool de 90*

Mod de preparare:
Grapefruitul se rade si se fierbe o jumatate de ora, se schimba apa si se fierbe in continuare in apa clocotita inca jumatate de ora.
Se scoate si dupa ce s-a racorit se taie in bucati cat mai mici, eliminand pielitele din mijloc.
Portocalele dupa ce au fost rase de coaja se fierb in 750ml de apa pana se inmoaie.
Se scot, se racoresc si se taie in bucati de aceeasi marime ca grapefruitul.
Zaharul se dizolva in apa in care au fiert fructele, se adauga si fructele taiate in bucati si se fierb la foc iute, amestecand din cand in cand, ca sa nu se prinda.
Cand gemul este aproape legat se adauga si zeama de lamaie.
Se mai da in cateva clocote, apoi se lasa sa se raceasca.
Se pun in borcane, se toarna putin alcool deasupra si se leaga.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars6 Stars7 Stars8 Stars9 Stars10 Stars (2 votes, average: 9.50 out of 10)
Loading...

19 Oct | 0 Replies

Leave a Reply:

ClickLink.ro TOP-RO - Top siteuri din Romania