Găseşte-ne în Google+

Gem de grapefruit ingrediente:
3 grapefruituri
1/2 lamaie
1Kg de zahar
30ml alcool de 90*

Gem de grapefruit Mod de preparare:
Fructele se curata de coaja foarte subtire sau se rad.
Se pun la fiert in apa cat sa le acopere si se fierb o jumatate de ora, apoi se schimba apa cu apa tot fierbinte si se mai fierb o jumatate de ora.
Se repeta operatia.
Se scot, se taie in bucati mici si impreuna cu apa in care au fiert ultima oara si zaharul, se pun la foc slab mai intai, apoi la foc iute.
Cand zaharul este aproape legat, se adauga si zeama de la 1/2 lamaie, se mai dau cateva clocote, apoi se lasa sa se raceasca, se pune in borcane, iar deasupra se toarna 2-3 linguri de alcool.

5.0 from 2 reviews
Gem de grapefruit
Gem de grapefruit usor de gatit
Author:
Cuisine: Bucovina
Recipe type: Gemuri
Serves: 2 borcane
Start time: 
Duration: 
Finish time: 
Ingrediente
  • 3 grapefruituri
  • ½ lamaie
  • 1Kg de zahar
  • 30ml alcool de 90*
Preparare
  1. Fructele se curata de coaja foarte subtire sau se rad.
  2. Se pun la fiert in apa cat sa le acopere si se fierb o jumatate de ora, apoi se schimba apa cu apa tot fierbinte si se mai fierb o jumatate de ora.
  3. Se repeta operatia.
  4. Se scot, se taie in bucati mici si impreuna cu apa in care au fiert ultima oara si zaharul, se pun la foc slab mai intai, apoi la foc iute.
  5. Cand zaharul este aproape legat, se adauga si zeama de la ½ lamaie, se mai dau cateva clocote, apoi se lasa sa se raceasca, se pune in borcane, iar deasupra se toarna 2-3 linguri de alcool.

 

. .
19 Oct | 2 Replies

2 Responses to “Gem de grapefruit”

  1. reteta
    2:05 pm on February 13th, 2018

    Gem de grapefruit

  2. Ella
    7:47 pm on February 13th, 2018

    Foarte gustos gemul

Leave a Reply:

Rate:  

TOP-RO - Top siteuri din Romania