Găseşte-ne în Google+

Dulceata de nuci verzi ingrediente:
1Kg de zahar
60-65 nuci verzi
zeama de la o lamaie
vanilie

Dulceata de nuci verzi Mod de preparare:
Nucile se strapung cu un ac gros sau o andrea in mai multe locuri.
Se pun apoi in apa si se lasa 9 zile.
Apa se schimba zilnic.
Se scot apoi, se curata de coaja si se mai tin tot in apa, care se schimba zilnic, inca 6 zile, timp in care nucile isi schimba culoarea.
Se pun la fiert apoi in sirop slab legat si se fierb foarte incet.
Dupa ce se leaga siropul, se adauga zeama de lamaie si vanilia, se clocoteste 1-2 minute, se ridica de pe foc, se indeparteaza spuma, se lasa sa se raceasca dulceata apoi se pune in borcane.

Dulceata de nuci verzi
Dulceata de nuci verzi usor de gatit
Author:
Cuisine: Bucovina
Recipe type: Dulceata
Serves: 3 borcane
Start time: 
Duration: 
Finish time: 
Ingrediente
  • 1Kg de zahar
  • 60-65 nuci verzi
  • zeama de la o lamaie
  • vanilie
Preparare
  1. Nucile se strapung cu un ac gros sau o andrea in mai multe locuri.
  2. Se pun apoi in apa si se lasa 9 zile.
  3. Apa se schimba zilnic.
  4. Se scot apoi, se curata de coaja si se mai tin tot in apa, care se schimba zilnic, inca 6 zile, timp in care nucile isi schimba culoarea.
  5. Se pun la fiert apoi in sirop slab legat si se fierb foarte incet.
  6. Dupa ce se leaga siropul, se adauga zeama de lamaie si vanilia, se clocoteste 1-2 minute, se ridica de pe foc, se indeparteaza spuma, se lasa sa se raceasca apoi se pune in borcane.

 

. .
19 Oct | 0 Replies

Leave a Reply:

Rate:  

TOP-RO - Top siteuri din Romania