Găseşte-ne în Google+

Dulceata de afine (agrise, fragi, mure, zmeura) ingrediente:
1 farfurie adanca, cu varf, de fructe
1Kg de zahar
1 baton de vanilie sau 2 lingurite sesenta de vanilie
1/2 lamaie.

Mod de preparare:
Se pregateste siropul din zahar, vanilie si 750ml de apa.
Zagarul pentru sirop se fierbe la inceput foarte incet, iar cand incepe sa se lege se da la foc iute.
Cand incepe sa se lege, se pun si fructele spalate in prealabil si scurse.
Se aduna spuma si cand siropul s-a legat suficient si fructele au fiert, se adauga zeama de lamaie, se mai lasa un minut sa fiarba, se aduna din nou cu multa grija spuma, invartindu-se cratita in rotund.
Se lasa sa se raceasca si apoi se pune in borcane.

Dulceata de afine
Dulceata de afine usor de gatit
Author:
Recipe type: Dulceata
Ingrediente
  • 1 farfurie adanca, cu varf, de fructe
  • 1Kg de zahar
  • 1 baton de vanilie sau 2 lingurite sesenta de vanilie
  • ½ lamaie.
Preparare
  1. Se pregateste siropul din zahar, vanilie si 750ml de apa.
  2. Zagarul pentru sirop se fierbe la inceput foarte incet, iar cand incepe sa se lege se da la foc iute.
  3. Cand incepe sa se lege, se pun si fructele spalate in prealabil si scurse.
  4. Se aduna spuma si cand siropul s-a legat suficient si fructele au fiert, se adauga zeama de lamaie, se mai lasa un minut sa fiarba, se aduna din nou cu multa grija spuma, invartindu-se cratita in rotund.
  5. Se lasa sa se raceasca si apoi se pune in b

 

. .
8 Oct | 0 Replies

Leave a Reply:

Rate:  

TOP-RO - Top siteuri din Romania