Găseşte-ne în Google+

Cartofi frantuzesti ingrediente reteta :
1Kg de cartofi
1 ceapa
2 linguri de unt
5 oua rascopate
250g de smantana
3 oua intregi
1 lingura de pesmet
patrunjel verde tocat
sare si piper

Cartofi frantuzesti preparare reteta :
Cartofii fierti in coaja se curata, se zdrobesc cu furculita si se sareaza potrivit. Intr-o cratita se pune untul sa se topeasca si se adauga ceapa tocata marunt sau data prin razatoare. Cand s-a calit, se amesteca bine cu cartofii si se acopera, apoi se lasa cateva minute la o parte. Se tapeteaza o cratita cu unt si pesmet, se pun in ea un strat de cartofi, un rand de oua felii si deasupra smantana batuta cu galbenusurile la care s-a adaugat sarea, piperul si albusurile batute spuma. Se repeta pana se termina compozitia ; ultimul rand trebuie sa fie de smantana. Se dau la cuptor sa se rumeneasca timp de o ora. Daca forma a fost bine unsa se rastoarna cu usurinta pe platou.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars6 Stars7 Stars8 Stars9 Stars10 Stars (1 votes, average: 10.00 out of 10)
Loading...

29 Feb | 2 Replies

2 Responses to “Cartofi frantuzesti”

  1. Luciana Lupu
    3:16 pm on February 28th, 2013

    In general nu ma dau in vant dupa cartofi dar astia imi plac trebuie sa recunosc.

  2. Fane Bucataru
    2:21 pm on August 3rd, 2013

    Sunt buni si in pricipiu merg si cu o muratura

Leave a Reply:

ClickLink.ro TOP-RO - Top siteuri din Romania