Găseşte-ne în Google+

Bezele ingrediente:
3 albusuri
250g de zahar
zeama de la 1/2 lamaie
1 varf de cutit de sare
30ml de ulei

Bezele mod de preparare:
Albusul, zaharul si sarea se bat in baia de apa cu telul pana cresc si se ingroasa. Se adauga zeama de lamaie si se bate in continuare pana cand, daca ridicam telul, bezeaua care se scurge de pe el pastreaza forma pe care dorim sa i-o dam. Se unge o tava cu unt sau ulei si se aseaza gramajoare rotunde, sau in diferite forme cu spritul. Se coc la foc foarte slab, eventual chiar cu usa cuptorului intredeschisa, pana se usuca. Bezelele scoase prea devreme din cuptor se lasa si devin cleioase. Sunt mai gustoase daca li se adauga ciocolata, nuci sau migdale taiate fin.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars6 Stars7 Stars8 Stars9 Stars10 Stars (1 votes, average: 10.00 out of 10)
Loading...

29 Nov | 0 Replies

Leave a Reply:

ClickLink.ro TOP-RO - Top siteuri din Romania