Găseşte-ne în Google+

Poale in brau ingrediente: 500g de faina 100g de untura 4 galbenusuri 100g de smantana 60g drojdie de bere 1/2 lingurita de sare 300ml lapte 100g de zahar 1 lingurita coaja rasa de lamaie 2 lingurite esenta de vanilie Pentru umplutura; 250g de branza de vaci 2 galbenusuri 60g de smantana 50g de zahar 30g de gris fiert Poale in brau mod de preparare: Se incalzeste laptele, se dizolva drojdia, se amesteca cu 2-3 linguri faina. Se lasa sa creasca la loc cald. Se freaca spuma doua galbenusuri cu zaharul si sarea, se amesteca cu drojdia dospita in lapte, smantana, coaja de lamaie, vanilia si... 

18 Nov | 0 Replies | More

Placinta cu mere ingrediente: 500g de faina 200g de untura 2 oua 1 lingura otet 1 lingurita coaja rasa de lamaie 1/4 lingurita sare 2 pachete zahar vanilat Pentru umplutura; 2Kg de mere 30g de pesmet 200g de zahar 1 lingurita de scortisoara Placinta cu mere mod de preparare: 160g de faina se amesteca cu untura. Din restul de faina, ou, otet, sare si coaja de lamaie se face un aluat care se framanta bine pe planseta. Se intinde o foaie subtire ca de taitei, care se unge cu untura amestecata cu faina. Se ruleaza ca o clatita, apoi se taie in doua bucati din care se intind doua foi. Fiecare foaie... 

18 Nov | 0 Replies | More

Placinta cu gris ingrediente: Pentru aluat; 200g faina 30g de untura 125g de smantana 2 pachete zahar vanilat sare Pentru umplutura; 500ml lapte 100g de zahar 100g de gris 2 galbenusuri 2 lingurite esenta de lamaie Placinta cu gris mod de preparare: Din faina, untura, smantana si un varf de cutit de sare se face un aluat care se framanta bine, apoi se lasa la rece o ora. Se imparte in doua. Una din parti se intinde pe planseta cat tava, dupa care se aseaza in tava. Se umplutura se acopera cu cealalta foaie si se da din nou la cuptor. Se serveste calda sau rece presarata cu zahar vanilat. Pentru... 

18 Nov | 0 Replies | More

Placinta cu dovleac ingrediente: Pentru foile de placinta: 250g faina 125g unt 125g margarina 100ml de apa 1/4 lingurita de sare 20ml unlei 2 pachete zahar vanilat Pentru umplutura: 3Kg dovleac curatat de coaja si de seminte 250g de zahar 100g de unt sau margarina 1 lamaie 1 varf de cutit de sare Placinta cu dovleac mod de preparare: Faina se cerne pe planseta, se amesteca cu untul si cu margarina taiata in bucatele si cu apa in care s-a dizolvat sarea. Se amesteca si se framanta bine rezultand un aluat. Cand acesta a devenit omogen se strange si se formeaza o minge care se lasa la rece cel putin... 

17 Nov | 0 Replies | More

Placinta Dobrogeana ingrediente: Pentru aluat: 1/2Kg de faina 2 oua 400g de untura sare Pentru umplutura: 800g telemea de oi 125g de gris 3 oua 100g smantana 2 pachete de zahar vanilat Placinta Dobrogeana mod de preparare: Din faina, sare si oua se face un aluat ca de taitei (mai moale), se imparte in 8 bucati care se rotunjesc in palma si se lasa sa se odihneasca 30 de minute. Se ia prima bucata, se intinde pe planseta cu sucitorul si se unge cu untura cu ajutorul unui cutit cu lama lata. Se pune deoparte, se intinde a doua bucata, se pune peste prima si se intind amandoua cu sucitorul cat se... 

17 Nov | 0 Replies | More

Placinta cu crema de migdale ingrediente: Pentru foi: 250g de margarina sau unt 50g de zahar 2 galbenusuri 400g de faina 2 linguri de smanta 25ml de vin 2 lingurite esenta de migdale 2 pachete zahar vanilat. Pentru umplutura: 200g de migdale macinate foarte marunt (pudra) 100g de zahar 75g de unt 2 oua 2 lingurite esenta de vanilie Placinta cu crema de migdale mod de preparare: Margarina sau untul, zaharul, galbenusurile, faina, smantana, vinul si esenta de migdale se amesteca, se framanta si aluatul obtinut se imparte in doua. Se intinde o foaie care se aseaza intr-o tava rotunda. Deasupra se... 

17 Nov | 0 Replies | More

Aluat frantuzesc ingrediente: 400g de unt 400g de faina 2 oua 1/2 lingurita de sare 2 lingurite zeama de lamaie 200ml de apa Aluat frantuzesc mod de preparare: Din faina, ou, sare, zeama de lamaie si apa se face un aluat ca de taitei (nu trebuie sa fie prea tare), care se framanta bine pe planseta pana incepe sa faca basicute. Se bate de planseta de circa 30 de ori, apoi se lasa sa se odihneasca 30 de minute fara sa se acopere. Din aluat se intinde o foaie cam de 1/2 cm grosime. Peste aceasta se intinde untul intr-un strat cam tot de 1/2 cm grosime si se impacheteaza adunand marginile asa ca in... 

17 Nov | 0 Replies | More

Placinta cu crema Cremsnit ingrediente: 250g de unt 250g de faina 1 ou 1 lingurita zeama de lamaie 1/4 lingurita de sare 100ml apa 4 pachete zahar vanilat Pentru crema: 1/2l de lapte 125g zahar 120g de faina 3 galbenusuri 2 lingurite esenta de vanilie 100g de unt sare Placinta cu crema Cremsnit mod de preparare: Din unt, faina, ou, zeama de lamaie, apa si sare se face un aluat frantuzesc care se desparte in doua, se intind doua foi si se coc. Intre ele se pune crema de vanilie, se taie in bucati apoi se pudreaza cu zahar vanilat. Preparare crema de vanilie: galbenusurile se freaca spuma cu sarea... 

17 Nov | 0 Replies | More

Placinta cu branza ingrediente: 1/2Kg foi de placinta 100g de unt Pentru umplutura: 500g de branza 150g de zahar 6 galbenusuri 4 albusuri 80g de unt 2 lingurite esenta de vanilie 100g stafide 30g de gris sare Pentru sirop: 1l de lapte 300g de zahar 1 lingurita de rom 2 lingurite esenta de vanilie 4 oua Placinta cu branza mod de preparare: Se unge o tava cu unt, se aseaza o parte din foi stropite intre ele cu unt, apoi umplutura amestecata bine. Deasupra se pun restul de foi, tot unse intre ele. Ultima foaie se alege mai frumoasa si se stropeste din plin cu unt. Se da la cuptor si se coace la foc... 

17 Nov | 1 Reply | More

Prajitura Steluta ingrediente: 500g de faina 200g de unt 2 oua 20g de drojdie 150ml de lapte 1/4 lingurita de sare 750g marmelada 300g de nuci 175g de zahar 2 pachete zahar vanilat Prajitura Steluta mod de preparare: Faina se framanta cu untul pe planseta formandu-se cocoloase care se aduna apoi intr-o gramada. Se face o gropita la mijloc in care se pun un ou, laptele in care s-a topit drojdia, sarea si doua lingurite de zahar. Se amesteca, se framanta si se face o coca potrivit de tare, care se imparte in trei parti. Se tapeteaza o tava cu unt si se presara cu faina. O parte din compozitie se... 

15 Nov | 0 Replies | More
ClickLink.ro TOP-RO - Top siteuri din Romania